Metzgerei

Unsere Metzgerei wird seit 1879 von der Familie Hepperle betrieben.

Die Familienrezepte zur Herstellung unserer Wurstwaren wurden von Generation zu Generation weitergegeben und werden immer noch so angewandt.

In unserer Metzgerei finden Sie von Dry-Aged Rindfleisch, hausgemachten Maultaschen über Leberspätzle alles was das Herz begehrt.

In unserem Wurstsortiment finden Sie sowohl Klassiker wie hausgemachte Meterwürste und Saitenwürste, aber auch besondere Würstchen wie zum Beispiel italienische Salsiccia, Lammwürstchen „Merguez“ oder afrikanische Burenwurst.

Eine besondere Spezialität bei uns ist das Lammfleisch aus Jesingen vom Schäfer Hermann Sigel.

Vor allem die kurzen Transportwege sind für uns ein ausschlaggebender Grund dafür, Fleisch aus der Region zu verwenden. Wir beziehen unser Fleisch ausschließlich vom Genossenschaftlichen Schlachthof in Göppingen mit regionaler Herkunft.

Kommen Sie vorbei und lassen sich von Frau & Herr Hepperle und dem motivierten Team der Metzgerei Hepperle bei Ihrem Einkauf beraten.

 

Tagesmenü

Dienstag, den 25.  September 2018

 

Flädlesuppe
Tafelspitzsüppchen mit Streifen vom
hausgemachten Flädle und Suppengemüse

€ 3,20

Lammbeinscheibe
mit Kräuterwürzung dazu grüne
Bohnen und Schupfnudeln

€ 6,10

Schweinerückensteak
in Parmesan-Eihülle mit Rigatoni
und buntem Salat

€ 6,10

Salat Hawai
Bunte Blatt- und Rohkostsalate
mit frischer Ananas und Putenstreifen
 

€ 3,60

 

Öffnungszeiten Metzgerei
Montag bis Mittwoch: 8.30 bis 13 Uhr
nachmittags geschlossen
Donnerstag und Freitag: 8.30 bis 13 Uhr
15 bis 18 Uhr
Samstag 8 bis 13 Uhr

Wochenmenü

24. bis 28. September2018

Montag

Schwäbische Linsen
mit hausgemachten Spätzle
und Saitenwürstchen

€ 6,10

Dienstag

Lammbeinscheibe
mit Kräuterwürzung, dazu grüne
Bohnen und Schupfnudeln

€ 6,10

Mittwoch

Gefüllter Paprika
mit Hackfleischfüllung an fruchtiger
Tomatensauce mit Reis

€ 6,10

Donnerstag

Rindergeschnetzeltes
"Stroganoff" mit Kartoffelrösti
und Salat

€ 6,10

Freitag

Fischfilet
natur gebraten an Gorgonzolasauce
mit grünen Nudeln und Salat

Wir bitten bei Abholung von mehr als
5 Essen um eine kurze telefonische
Vorbestellung. Vielen Dank für Ihr
Verständnis.

Gerne bieten wir Ihnen täglich ein zweites
Tagesessen und einen Tagessalat 
zum Mitnehmen an.

€ 7,10

Alle Essen erhalten Sie ab 11:30 Uhr bis 13:00 Uhr.