Metzgerei

Unsere Metzgerei wird seit 1879 von der Familie Hepperle betrieben.

Die Familienrezepte zur Herstellung unserer Wurstwaren wurden von Generation zu Generation weitergegeben und werden immer noch so angewandt.

In unserer Metzgerei finden Sie von Dry-Aged Rindfleisch, hausgemachten Maultaschen über Leberspätzle alles was das Herz begehrt.

In unserem Wurstsortiment finden Sie sowohl Klassiker wie hausgemachte Meterwürste und Saitenwürste, aber auch besondere Würstchen wie zum Beispiel italienische Salsiccia, Lammwürstchen „Merguez“ oder afrikanische Burenwurst.

Eine besondere Spezialität bei uns ist das Lammfleisch aus Jesingen vom Schäfer Hermann Sigel.

Vor allem die kurzen Transportwege sind für uns ein ausschlaggebender Grund dafür, Fleisch aus der Region zu verwenden. Wir beziehen unser Fleisch ausschließlich vom Genossenschaftlichen Schlachthof in Göppingen mit regionaler Herkunft.

Kommen Sie vorbei und lassen sich von Frau & Herr Hepperle und dem motivierten Team der Metzgerei Hepperle bei Ihrem Einkauf beraten.

 

Tagesmenü

Dienstag, 28. Januar 2020

 

Lauchcremesüppchen

€ 3,00

Hähnchenbrustfilet
gefüllt mit Frischkäse und Spinat
mit grünen Nudeln und Salat

€ 6,50

Bierbrauersteak
vom Schweinehals in herzhafter
Sauce mit Blumenkohl und
hausgemachtem Kräuterflädle

€ 6,50

Schweizer oder Schwäbischer Wurstsalat
mit Emmentaler Käse oder mit Schwarzwurst
und Zwiebeln in Essig-Öl-Vinaigrette

€ 1,45

 

Öffnungszeiten Metzgerei
Montag bis Mittwoch: 8.30 bis 13 Uhr
nachmittags geschlossen
Donnerstag und Freitag: 8.30 bis 13 Uhr
15 bis 18 Uhr
Samstag 8 bis 13 Uhr

Wochenmenü

27. bis 31. Januar 2020

Montag:Sauerbraten
vom Rind mit hausgemachten
Semmelknödeln und Salat

€ 6,50

Dienstag:

Hähnchenbrustfilet
gefüllt mit Frischkäse und Spinat
mit grünen Nudeln und Salat

€ 6,50

Mittwoch:Rinder-Rouladen
mit traditioneller Füllung mit
Rotkraut und Kartoffelpüree

€ 6,50

Donnerstag:Hausgemachte Lasagne
mit Hackfleischfüllung an
fruchtiger Tomatensauce
mit großem Salat

€ 6,50

Freitag:




 

Fischfilet
paniert mit Buttererbsen
und Kartoffelwürfel


Wir bitten bei Abholung von mehr als
5 Essen um eine kurze telefonische
Vorbestellung. Vielen Dank für Ihr
Verständnis.

Gerne bieten wir Ihnen täglich ein zweites
Tagesessen und einen Tagessalat sowie
eine Wochensuppe zum Mitnehmen an.

€ 7,50

Alle Essen erhalten Sie ab 11:30 Uhr bis 13:00 Uhr.