Metzgerei
Unsere Metzgerei wird seit 1879 von der Familie Hepperle betrieben.
Die Familienrezepte zur Herstellung unserer Wurstwaren wurden von Generation zu Generation weitergegeben und werden immer noch so angewandt.In unserer Metzgerei finden Sie von Dry-Aged Rindfleisch, hausgemachten Maultaschen über Leberspätzle alles was das Herz begehrt.
In unserem Wurstsortiment finden Sie sowohl Klassiker wie hausgemachte Meterwürste und Saitenwürste, aber auch besondere Würstchen wie zum Beispiel italienische Salsiccia, Lammwürstchen „Merguez“ oder afrikanische Burenwurst.
Eine besondere Spezialität bei uns ist das Lammfleisch aus Jesingen vom Schäfer Hermann Sigel.
Vor allem die kurzen Transportwege sind für uns ein ausschlaggebender Grund dafür, Fleisch aus der Region zu verwenden.Wir beziehen unser Fleisch vom Genossenschaftlichen Schlachthof in Göppingen mit regionaler Herkunft.
Durch die hauseigene Zerlegung und Produktion von Wurstwaren, können wir ein Höchstmaß an Qualität versprechen.
Öffnungszeiten Metzgerei
Montag und Dienstag: 8:30 bis 13:00 Uhr nachmittags geschlossen
Mittwoch: geschlossen
Donnerstag und Freitag: 8:30 bis 13:00 Uhr und 15:00 bis 18:00 Uhr
Samstag: 8:00 bis 13:00 Uhr
Tagesmenü
Mittagessen zum Mitnehmen
in der Metzgerei von 11.30 bis 13.00 Uhr
Freitag 09. Januar 2026
Rote Linsensuppe
mit Paprika verfeinert
€ 4,90
Seelachsfilet
paniert, dazu Sauce Remoulade, Kartoffeln und Salat
€ 10,20
Hähnchenbrustfilet
in Kräuterbuttermarinade mit Nudeln und Letschogemüse
€ 9,20
Gerne bieten wir Ihnen aus unserer Warmtheke panierte Schnitzel, ofenfrische Fleischküchle, Bratwürste oder Fleischkäse, sowie Rohkost- oder Blattsalate aus der Kühltheke an.
Alle Gerichte können Sie zwischen 11.30 und 13.00 Uhr abholen. Vorbestellungen sind gerne möglich.
Wochenmenü
Wochenmenü zum Mitnehmen in der Metzgerei
von Montag 05. Januar bis Freitag 09.Januar
von 11.30 bis 13:00 Uhr
Montag
Geschmorte Schweinebäckle
in Trollingersauce, dazu Schupfnudeln und Salat
Dienstag
Feiertag
Mittwoch
Geschlossen
Donnerstag
Schwäbische Linsen
mit hausgemachten Spätzle und Saitenwürstchen
Freitag
Fischfilet
paniert, dazu Sauce Remoulade
Kartoffeln und Salat